姜桂之性 jiāng guì zhī xìng 姜和肉桂，越老味道越辣。比喻人的阅历越多，处事就越老练。
姜桂余辛 jiāng guì yú xīn 意思是生姜肉桂长老了时的辣味。
姜后脱簪 jiāng hòu tuō zān 汉刘向《列女传．周宣姜后》:'周宣姜后者，齐侯之女也。贤而有德，事非礼不言，行非礼不动。宣王常早卧晏起，后夫人不出房，姜后脱簪珥，待罪于永巷，使其傅母通言于王曰:'妾之不才，妾之淫心见矣，至使君王失礼而晏朝，以见君王乐色而忘德也……敢请婢子之罪。'王曰:'寡人不德，實自有过，非夫人之罪也。'遂复姜后，而勤于政事。'后用为后妃辅主以礼的典实。