鹈胡   tí hú 见'鹈鹕'，动物名。鸟纲鹈形目。体型较鹅大，色灰白带红，颌下有喉囊，可以存食，动作敏捷，是捕鱼高手。也称为「淘河」、「塘鹅」、「伽蓝鸟」。
鹈鹕   tí hú 动物名。鸟纲鹈形目。体型较鹅大，色灰白带红，颌下有喉囊，可以存食，动作敏捷，是捕鱼高手。也称为「淘河」、「塘鹅」、「伽蓝鸟」。
醍醐   tí hú 从牛奶中精炼出来的乳酪。为油脂状的凝结物，性甘美温润，气味清凉，古以此为纯一无杂的上味。

鹈 胡 鹕 醍 醐