早韭晚菘   zǎo jiǔ wǎn sōng 菘：蔬菜名，品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。
春韭秋菘   chūn jiǔ qiū sōng 韭：韭菜；菘：一种阔叶蔬菜名。泛指时新蔬菜。

早 韭 晚 菘 春 秋