白鲞   bái xiǎng 鲞，鱼干。白鲞指晒干的石首鱼，其味甜美。
乌狼鲞   wū láng xiǎng “乌狼鲞”是浙江奉化方言,即经特殊加工后已无毒性的河豚鱼的干制品。
脯鲞   fǔ xiǎng 淡干的乌贼。
鲞鹤   xiǎng hè 鳓鱼鲞。因鳓鱼头上有骨，合之如鹤喙形，故称。
鲞鱼   xiǎng yú 晒干腌制过的咸鱼。
鲞鳔   xiǎng biào 食品。腌制的鱼肚。

白 鲞 乌 狼 脯 鹤 鱼 鳔