米-中華語文大辭典
米米ㄇ丨ˇmǐ1.去掉殼或皮後的籽實（多指可食用的）。[例]小～︱花生～︱高粱～。2.特指稻穀去掉殼後的籽實。[例]南方人愛吃～︱巧婦難為無～之炊。3.像米粒的東西。[例]蝦～︱海～。4.量詞。用於計算公制長度。1米等於100公分。也作「公尺」。（英meter）5.姓。6.二一四部首之一。
米-漢語大字典
米
《説文》：“米，粟實也。象禾實之形。”段玉裁注：“米謂禾黍，故字象二者之形。四點者，聚米也。”王筠句讀：“禾實仍是粟實，必重複言之者，蓋謂米是圓物，四點象之足矣；而有十以象其穎與穖者，以米難象，故原其在禾時以象之也。”
mǐ 《廣韻》莫禮切，上薺明。脂部。
（1）去皮后的粮食作物的子实。后多指稻米。《爾雅·釋草》：“秠，一稃二米。”郭璞注：“此亦黑黍，但中米異耳。漢和帝時，任城生黑黍，或三四實，實二米，得黍三斛八斗是。”《説文·米部》：“米，粟實也。”段玉裁注：“《ࠧʩè》曰：‘粟，嘉穀實也。’嘉穀者，禾黍也。實當作人。粟舉連秠者言之，米則秠中之人，如果實之有人也。”《周禮·地官·舍人》：“掌米粟之出入，辨其物。”鄭玄注：“九穀六米别為書。”賈公彦疏：“九穀之中，黍、稷、稻、粱、苽、大豆六者皆有米，麻與小豆、小麥三者無米。”《史記·貨殖列傳》：“楚、漢相距滎陽也，民不得耕種，米石至萬。”唐杜甫《歲晏行》：“去年米貴闕軍食，今年米賤太傷農。”《儒林外史》第十六回：“豈但不肯多出錢，照時值估價，還要少幾兩！分明知道我等米下鍋，要殺我的巧。”
（2）泛指脱去皮壳后的种子，多指可以吃的。如：薏米；花生米；菱角米。《正字通·米部》：“凡外脱膚殻者，如菰、菱、蓮、芡之類皆曰米。”《南史·夏侯詳傳附魚弘》：“為湘東王鎮西司馬，述職西上，道中乏食，緣路採菱，作菱米飯給所部。”唐杜甫《秋興八首》之七：“波漂菰米沉雲黑，露冷蓮房墜粉紅。”
（3）小粒像米的东西。如：姜米；虾米；海米。
（4）像细米似密集的绣纹。也作“䋛”。《正字通·米部》：“米，一曰粉米……繡之于裳如聚細米形，取其養也。《説文》别作䋛。”《書·益稷》：“藻、火、粉、米、黼、黻、絺、繡，以五采彰施于五色，作服。”孔傳：“粉若粟冰，米若聚米。”陸德明釋文：“粉米，《説文》作‘黺ઓˢ\u0019，徐本作‘䋛’。”
（5）量词。表示少量。元張壽卿《紅梨花》第二折：“想才郎没半米兒塵俗性：他比着那謝東山後嗣，杜工部門生，潘安仁顔貌，曹子建才能。”
（6）量词。公制长度单位。1米等于10分米。合市制3尺。旧称米突、公尺。
（7）姓。《廣韻·薺韻》：“米，胡姓。”《通志·氏族略二》：“米氏，西域米國胡人也。唐有供奉歌者米嘉榮，五代米至誠。望出隴西高平。”