餰-汉语大词典
餰zhān
ㄓㄢ
〔《集韵》诸延切，平仙，章。〕
浸泡过的稻米与切碎的动物脂肪拌和而煎成的食品。
餰-中華大字典
1、餰讀音：居言切，音犍，元韻。釋文：蓐或字。《集韻》：蓐。鬻也。或作～。
〔按說文、玉篇、廣韻、竝書作聀〕。
2、餰讀音：諸延切，音氈，先韻。旨善切，音嫸，銑韻。釋文：饘或字。《集韻》：饘。糜也。或作～。
3、䭈讀音：居言切，音鞬，元韻。釋文：蓐或字。見《說文䰜部》。
4、䭈讀音：諸延切，音旃，先韻。釋文：饘或字。見《集韻》。
5、饘讀音：諸延切，音旃，先韻。肯善切，音獅，銑韻。釋文：
❶糜也。周謂之～。宋謂之餬。見《說文》。
❷厚粥也。《禮記內則》：～酲。
〔按禮記檀弓～粥之食疏云。厚曰～。稀曰粥〕。
6、蓐讀音：居言切，音犍，元韻。諸延切，音饘，先韻。釋文：鬻也。見《說文䰜部》。《段注》：～、或作餰。猶愆作諐也。淺人謂卽饘字。不分。
〔按廣韻。～、厚粥也〕。
7、聀讀音：諸延切，音氈，先韻。旨善切，音嫸，銑韻。釋文：通酏。《禮記內則》：以稻米爲酏。《釋文》：酏讀爲～。
〔按說文書作餰。段玉裁謂內則本作～字〕。
8、聀讀音：諸延切，音饘，先韻。釋文：同饘。見《玉篇》。