三酒-汉语大词典
三酒事酒、昔酒和清酒。
●《周礼·天官·酒正》：“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。”
郑玄注：“郑司农云：‘事酒，有事而饮也；昔酒，无事而饮也；清酒，祭祀之酒。’玄谓事酒，酌有事者之酒，其酒则今之醳酒也。昔酒，今之酋久白酒，所谓旧醳者也。清酒，今中山冬酿接夏而成。”
●孙诒让正义：“三酒之中，事酒较浊，亦随时酿之，酋绎即孰。昔酒较清，则冬酿春孰。清酒尤清，则冬酿夏孰。”
●汉徐干《齐都赋》：“三酒已醇，五齐惟醹。”
三酒-教育部重編國語辭典
三酒ㄙㄢ ㄐㄧㄡˇsān jiǔ事酒、昔酒、清酒。《周禮．天官．酒正》：「辨三酒之物，一曰事酒、二曰昔酒、三曰清酒。」漢．鄭玄．注：「事酒、有事而飲也；昔酒、無事而飲也；清酒、祭祀之酒。」