五熟-汉语大词典
五熟亦作“五孰”。
指烹调成的各味食物。
●《孔丛子·陈士义》:“衣服之物,则有珠玉五采,饮食之物,则有酒醪五熟。”
●《宋书·百官志上》:“尚书郎入直……汤官供饼饵及五孰果实之属。”
五熟行-教育部重編國語辭典
五熟行ㄨˇ ㄕㄡˊ ㄏㄤˊwǔ shóu háng宋、元時的食品店。賣麵的稱為「湯熟」,賣燒餅的稱為「火熟」,賣鮓的稱為「醃熟」,賣炊餅的稱為「氣熟」,賣餛飩的稱為「油熟」,統稱為「五熟行」。《平妖傳.第二七回》:「卻說那後水巷裡,有一個經紀人,姓任名遷,排行第一,人都叫他大小一哥,乃是五熟行裡人。」