指从穀得米达到八成。
北魏 贾思勰 《齐民要术·种穀》：“锄得十遍，便得‘八米’也。” 缪启愉 校释：“八米，指出米率达到八成。” 宋 姚宽 《西溪丛语》卷下：“八米， 关 中语，岁以六米、七米、八米，分上中下，言在穀取八米，取数之多也。”
称 隋 卢思道 。见“ 八米卢郎 ”。