六和-辞源3
【六和】和，hé。謂酸、苦、辛、鹹四味，調以滑、甘。禮 禮運：“五味、六和、十二食，還相爲質也。”注：“和之者，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多鹹，皆有滑、甘，是謂六和。”後以六和比喻多種美味。樂府詩集十四 南朝 梁 三朝雅樂歌 沈約 需雅八首之二：“五味九變兼六和，令芳甘旨庶且多。”
六和-汉语大词典
六和1.谓以滑、甘调制酸、苦、辛、咸四种滋味。
●《礼记·礼运》：“五味、六和、十二食，还相为质也。”
郑玄注：“和之者，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，皆有滑、甘，是谓六和。”
●孔颖达疏：“以四时有四味，皆有滑有甘，益之为六也，是为六和也。”按郑注系据《周礼·天官·食医》经文。后用以指多种美味。
●南朝梁沈约《需雅》之二：“五味九变兼六和，令芳甘旨庶且多。”
2.佛教语。谓身和(共住)、口和(无诤)、意和(同事)、戒和(同修)、见和(同解)、利和(同均)。
●宋黄庭坚《仰山简和尚真赞》：“不戒而六和恭敬，不禅而十方清净。”