北京鴨
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北京鴨
北京鴨的拼音
běi jīng yā
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北京鴨-中華語文大辭典
北京鴨北京鸭ㄅㄟˇ ㄐ丨ㄥ 丨ㄚběijīnɡyā鳥名。原產於南京,後引入北京並馴化為鴨的特定品系。全身羽毛潔白,頭大頸粗,體長背寬,喙、腳橘黃色。生長快,肉質佳。為北京著名的佳肴,故稱。
北京鴨-教育部重編國語辭典
北京鴨ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄧㄚběi jīng yā動物名。原產我國北平,西元一八七三年引入美國改良育成。羽毛乳白色,嘴、腳橘紅色。體健溫馴,早熟,肉質佳。
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