yā lì guō

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壓力鍋-中華語文大辭典

壓力鍋压力锅丨ㄚ　ㄌ丨ˋ　ㄍㄨㄛyālìɡuō一種用鋁合金或不鏽鋼等製成的鍋。鍋蓋能密封，使鍋子可以承受較高的壓力，加熱後產生高壓氣體，使食物快熟。▲也作「快鍋」。★也作「高壓鍋」。

壓力鍋-教育部重編國語辭典

壓力鍋ㄧㄚ　ㄌㄧˋ　ㄍㄨㄛyā lì guō一種能用蓋密封，利用加熱後產生的氣體高壓，使食物快熟的鋼鍋。也稱為「快鍋」。

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