大麥
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大麥
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dà mài
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大麥-中華語文大辭典
大麥大麦ㄉㄚˋ ㄇㄞˋdàmài植物名。一年或二年生草本。葉片細長，子實的外殼有長芒。子實也叫大麥，可供食用，麥芽為製造酒、糖的原料。
大麥-教育部重編國語辭典
大麥ㄉㄚˋ ㄇㄞˋdà mài植物名。禾本科大麥屬，一年生草本植物。莖高約三尺，中空有節。葉片細長，有平行脈。初夏開花，聚於莖頂成穗，實殼尖端有長芒。子實可供食用，磨碎後作為動物飼料，麥芽為製造酒、糖的原料。麥秸可編織草帽。也稱為「三月黃」。
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