tài yáng gāo

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太陽糕-教育部重編國語辭典

太陽糕ㄊㄞˋ　ㄧㄤˊ　ㄍㄠtài yáng gāo由白米麵加糖製成，其上捏印有小雞形狀的一種糕點。舊時用來祭祀太陽星君，因此稱為「太陽糕」。清．富察敦崇《燕京歲時記．太陽糕》：「二月初一日，市人以米麵團成小餅，五枚一層，上貫以寸餘小雞，謂之太陽糕。都人祭日者，買而供之，三五具不等。」

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