夾生-中華語文大辭典
夾生夹生ㄐ丨ㄚˊ ㄕㄥjiáshēnɡㄐ丨ㄚ ㄕㄥjiāshēnɡ1.（食物）半生不熟。[例]米飯～。2.比喻一知半解或不熟練。[例]我《論語》背得出，《孟子》就有一半是～的。
夾生-教育部重編國語辭典
夾生ㄐㄧㄚˋ ˙ㄕㄥjià sheng①食物半生不熟。《西遊記．第七七回》：「再燒起火，弄得我兩邊俱熟，中間不夾生了。」②不熟練。《紅樓夢．第七三回》：「不過只有『學庸』、『二論』是帶註背得出的。至上本《孟子》就有一半是夾生的。」③活生生。《西遊記．第七七回》：「關了亭子，卻傳出謠言，說唐僧已被我們夾生喫了。」