寒具-汉语大词典
寒具1.一种油炸的面食。
●北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“环饼，一名‘寒具’；截饼，一名‘蝎子’。皆须以蜜调水溲面。若无蜜，煮枣取汁。牛羊脂膏亦得；用牛羊乳亦好－－令饼美脆。”
●唐张彦远《历代名画记·论鉴识收藏购求阅玩》：“昔桓玄爱重图书，每示宾客。客有非好事者正飧寒具，以手捉书画，大点污。”
●宋陆游《西窗》诗：“看画客无寒具手，论书僧有折钗评。”
●清赵翼《题黄陶庵手书诗册》诗：“摩挲忍污寒具油，激赏欲浮大白酒。”
2.御寒的衣物。
●《太平广记》卷三三八引唐戴孚《广异记·朱自劝》：“﹝自劝﹞谓婢曰：‘方冬严寒，闻汝和尚未挟纩，今附绢二匹，与和尚作寒具。’婢承命持还，以绢授尼。”
●《宋史·文苑传六·刘恕》：“﹝恕﹞自洛南归，时方冬，无寒具。司马光遗以衣袜及故茵褥。”
寒具-辞源3
【寒具】㊀冷食物名，卽饊子。用糯米粉和麵油煎製成，可貯存。寒食節禁火，往往用來代餐，漢人名爲寒具。其異名有粔籹（楚辭 招魂）、餲（應劭 通俗文）、膏環（三國 魏 周成 雜事解詁）、粰ॹׯ܈廣雅）、環餅（齊民要術九）、捻頭（宋 林洪 山家清供）等，因時因地而異。參閲 本草綱目二五 寒具。參見“粔籹”。㊁禦寒用具。宋史四四四 劉恕傳：“自 洛南歸，時方冬，無寒具。司馬光遺以衣襪及故茵褥。”