小麥
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小麥
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xiǎo mài
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小麥-中華語文大辭典
小麥小麦ㄒ丨ㄠˇ ㄇㄞˋxiǎomài植物名。一年或二年生草本。莖直立、中空,葉寬條形。籽實也叫小麥,橢圓形,含豐富澱粉,可製麵粉,是世界主要糧食作物之一。
小麥-教育部重編國語辭典
小麥ㄒㄧㄠˇ ㄇㄞˋxiǎo mài植物名。禾本科小麥屬。莖稈直立,高三、四尺,中空有節。葉細長而尖,平行脈。有冬小麥和春小麥之別。與大麥同為栽培最古的作物,亦為世界最重要的糧食作物之一。我國北方也以小麥為主要食糧。其果實也稱為「小麥」,多粉,可製造麵粉,以供食用。
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