mò yán

拼音为mò的汉字
拼音为yán的汉字
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末鹽 -中国文化史辞典

《宋史·食貨志下三》：“煮海、煮井、煮堿而成者曰末鹽。《周官》所謂散鹽也。”這是因鹽的形狀細碎而作出的分類。

末鹽-辞源3

【末鹽】粉末狀的鹽類。唐 段成式 酉陽雜俎前集十 物異：“昆吾國陸鹽周十餘里，無水，自生末鹽，月滿則如積雪，味甘。”宋史 食貨志下三：“鹽之類有二：引池而成者曰顆鹽，周官所謂盬鹽也；䰞海䰞井䰞鹻而成者曰末鹽，周官所謂散鹽也。”䰞，古“煮”字。

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