宋---《湘江近事》：陶谷学士，尝买得党太尉家故妓。过定陶，取雪水烹团茶，谓妓曰：“党太尉家应不识此。”妓曰：“彼粗人也，安有此景，但能销金煖帐下，浅斟低唱，饮羊羔美酒耳。”谷愧其言。
当代-佚名-2005.07-《人民日报》：随着时代发展和技术进步，劳动条件改善，人们不必再靠葡萄酒补充身体热量；生活节奏的加快，人们浅斟慢酌的时间少了；受外来影响，不少人转喝啤酒或可乐等饮料；另外，法国自2001年起严惩酒后驾车，这使许多法国人在美酒面前望而却步。
清-唐芸洲-（上）-七剑十三侠：浅斟慢酌，打算吃到黄昏。看那街上时，晨光虽早，行人已是潮水一般，拥来拥去，好不热闹。