处理农作物种子的一种方法。用水泡种子(多指稻谷)以催芽。用温水或盐水浸种，还有预防某些病害的作用。
宋 陆游 《旬日公事颇简喜而有赋》诗：“农事渐兴初浸种，吏衙早退独焚香。” 明 谢肇淛 《五杂俎·地部一》：“水田自犁地而浸种，而插秧，而薅草，而车戽，从夏讫秋，无一息得暇逸。”《农谚选》：“清明谷雨两相连，浸种耕地莫迟延。”