bái shài

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拼音为shài的汉字
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白曬-辞源3

【白曬】用鮮果在日下曝曬而製成果乾。宋 蔡襄 荔枝譜六：“紅鹽之法，民間以鹽梅浸佛桑花爲紅漿，投荔枝漬之，曝乾色紅而甘酸，可三、四年不蟲，脩貢與商人皆便之，然絶無正味。白曬者正爾，烈日乾之，以核堅爲止。”特指乾荔枝。宋 蘇轍 欒城集後集二 奉同子瞻荔支歎詩：“北遊 京 洛墮紅塵，箬籠白曬最稱珍。”

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