白醪-辞源3
【白醪】卽糯米酒。北魏 賈思勰 齊民要術七 白醪麴記此酒的釀造方法甚詳。唐 白居易 長慶集十三 代書詩一百韻寄微之詩：“白醪充夜酌，紅粟備晨炊。”清 厲鶚 樊榭山房集六 九日行菴文讌圖記：“中懸 仇英白描 陶靖節像，采黃花、酌白醪爲供。”
白醪-汉语大词典
白醪糯米甜酒。
●北魏贾思勰《齐民要术·白醪曲》：“酿白醪法，取糯米一石，冷水净淘，漉出着瓮中，作鱼眼沸汤浸之。”
石声汉注：“醪是带糟的酒，白醪是糯米甜酒。”
●唐白居易《代书诗一百韵寄微之》：“白醪充夜酌，红粟备晨炊。”
●宋梅尧臣《送临江军监酒李太博》诗：“白醪烧瓮美，黄雀下田肥。”