rěn zhuǎn

拼音为rěn的汉字
拼音为zhuǎn的汉字
拼音为ren的汉字
拼音为zhuan的汉字

食物名。

稔转-汉语大词典

稔转食物名。
●明刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》：“﹝四月﹞取新麦穗煮熟，剁去芒壳，磨成细条食之，名曰稔转，以尝此岁五谷新味之始也。”

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