【箭干】拼音是什么、是什么意思

jiàn gàn

拼音为jiàn的汉字
拼音为gàn的汉字
拼音为jian的汉字
拼音为gan的汉字

见“箭竿”。

见“ 箭竿 ”。

箭干-汉语大词典

箭干见“箭竿”。

箭干白-汉语大词典

箭干白亦作“箭竿白”。
蔬类，菘的一种，似芜菁，质柔味美。经霜后可做腌菜，越一二月取食，味极爽适。
●《正字通·艸部》：“菘：又今南京京口之菘为上，曰箭竿白。”
●清潘荣陛《帝京岁时纪胜·腌菜》：“霜降后腌菜，除瓜茄、芹芥、萝卜、擘蓝、箭干白、春不老之外，有白菘菜者，名黄芽菜，乃都门之极品，鲜美不减富阳冬笋。”