古代贵族礼服上的白色米形绣文。
《书·益稷》：“日、月、星辰、山、龙、华虫，作会(绘)；宗彝、藻、火、粉米、黼、黻，絺綉。” 孔颖达 疏引 郑玄 曰：“粉米，白米也。” 蔡沉 集传：“粉米，白米，取其养也。”一说，粉米为二物。 孔 传：“粉，若粟冰；米，若聚米。”《后汉书·舆服志下》：“天子备章，公自山以下，侯伯自华虫以下，子男自藻火以下，卿大夫自粉米以下。” 清 刘大櫆 《＜王载扬诗集＞序》：“ 载扬 之于诗，无所不窥，而其雕鏤刻画之巧，未尝不与其玩弄之具同，如珠如玉，如时花，如 蜀 锦之新濯，如藻火粉米之煌煌，盖其工如此。”
指花粉。
元 郝经 《野蓼》诗：“细蕊亦鲜洁，粉米糅丹素。”