zāo yān

拼音为zāo的汉字
拼音为yān的汉字
拼音为zao的汉字
拼音为yan的汉字

见“糟腌”。

1. 见“ 糟腌 ”。

糟淹-辞源3

【糟淹】用酒或糟加上鹽及其他調味品腌製食物。也指糟腌的食物。晉書 孔愉傳附 孔羣：“公不見肉糟淹更堪久邪？”亦作“糟腌”、“糟醃”。水滸二一：“却有 鄆城縣一個賣糟腌的 唐二哥，叫做 唐牛兒。”明 徐光啓 農政全書二八 樹藝 蔬部：“二月中，生薹；摘取之，糟醃聽用；卽復多生薹心，花實益繁。”

糟淹-汉语大词典

糟淹见“糟腌”。

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