素雞
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素雞
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sù jī
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素雞-中華語文大辭典
素雞素鸡ㄙㄨˋ ㄐ丨sùjī一種豆製品。用豆腐皮紮緊加工製成,可以切碎與其他食品混合烹調燒製,也可以單獨涼拌成菜。[例]香菇~|紅燒~。
素雞-教育部重編國語辭典
素雞ㄙㄨˋ ㄐㄧsù jī一種以豆腐皮捲緊製成的素食食品。
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