蒟醬
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蒟醬-中華語文大辭典
蒟醬蒟酱ㄐㄩˇ ㄐ丨ㄤˋjǔjiànɡ1.植物名。常綠攀緣藤本。葉子橢圓形，花綠色。果實有辣味，可以做醬；藤、葉可入藥；蔞葉常與石灰作為食用檳榔時的配料。也作「蔞葉」。2.指用蒟子製成的醬，可用來調食。
蒟醬-教育部重編國語辭典
蒟醬ㄐㄩˇ ㄐㄧㄤˋjǔ jiàng①植物名。胡椒科，常綠藤本。莖蔓生，全株無毛，葉子呈橢圓形，花綠色，有芳香。秋季結實，果實有辣味，可以製醬。也稱為「蔞葉」、「枸醬」。②以蒟子製成的醬，可用來調食，有辣味。
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