xī shī rǔ

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河豚腹中肥白的膏状物。 宋 赵彦卫 《云麓漫钞》卷五：“河豚腹胀而斑状甚丑，腹中有白曰訥，有肝曰脂，訥最甘肥， 吴 人甚珍之，目为西施乳。” 宋 薛季宣 《河豚》诗：“西施乳嫩可奴酪，马肝得酒尤珍良。”

西施乳-辞源3

【西施乳】河豚腹内腴白的别稱。宋 趙彦衛 雲麓漫鈔五：“河豚腹脹而斑，狀甚醜。腹中有白曰訥，有肝曰脂。訥最甘肥，吳人甚珍之，目爲西施乳。東坡(蘇軾)云腹腴者是也。”

西施乳-汉语大词典

西施乳河豚腹中肥白的膏状物。
●宋赵彦卫《云麓漫钞》卷五：“河豚腹胀而斑状甚丑，腹中有白曰讷，有肝曰脂，讷最甘肥，吴人甚珍之，目为西施乳。”
●宋薛季宣《河豚》诗：“西施乳嫩可奴酪，马肝得酒尤珍良。”

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