谓祭祀时赐助祭者以酒爵。
《礼记·祭统》：“凡赐爵，昭为一，穆为一，昭与昭齿，穆与穆齿，凡羣有司皆以齿，此所谓长幼有序。” 孔颖达 疏：“爵，酒爵也。谓祭祀旅酬时赐助祭者酒爵，故云赐爵。”
赐予爵位。
《商君书·境内》：“队五人，则陷队之士，人赐爵一级。”《后汉书·顺帝纪》：“立皇后 梁氏 。赐爵，人二级。”《旧唐书·儒学传上·欧阳通》：“五迁， 垂拱 中至殿中监，赐爵 渤海子 。” 清 李元度 《国朝先正事略·张文和公》：“ 高宗 即位，倚任有加，赐爵三等子。”