量器-中華語文大辭典
量器量器ㄌ丨ㄤˊ ㄑ丨ˋliánɡqì計量和檢驗用具的統稱。如計量長度的尺、計量重量的天平、檢測角度的量角器等。也作「量具」。
量器 -中国文化史辞典
古代計算體積的量器多用陶或木料制作。從戰國時期起，有不少銅量器保存下來。如商鞅方升，是秦孝公十八年（前344年）商鞅變法時頒發的標准量器。器作長方形，有柄，實測容量201毫升。齊國的陳純釜、子禾子釜和左關都是官定量器。陳純釜和子禾子釜作長圓罐形，有二耳；左關作橢圓形。王莽時的新嘉量有斛、鬥、升、合、龠五種單位（稱為“五量”），作圓形。中國曆史博物館還藏有方形的莽量。俎（zǔ祖） 古代切肉用的小案子。形狀為兩端有足的長方形平板。有的板面微凹，有的板面上有幾個十字形孔。已發現的俎有商代和春秋戰國時期的，數量很少。古人食肉時，先用匕（匙）把熟肉從鼎內取出放到俎上，然後用刀切割著吃。所以古籍中往往刀匕並舉、刀俎並舉。《史記·項羽本紀》：“如今人方為刀俎，我為魚肉，伺辭為？”這裏的刀俎比喻宰割。