開口笑-中華語文大辭典
開口笑开口笑ㄎㄞ ㄎㄡˇ ㄒ丨ㄠˋkāikǒuxiào1.開口發笑，形容愉快樂觀。[例]世事難逢～。2.（物品）裂開缺口猶如咧嘴而笑的樣子。[例]背包沒扣緊，都～了｜鞋子都已經～了，換雙新的吧！3.一種由麵粉、奶油、雞蛋調製、油炸而成的食品，炸熟後膨脹開裂，像人咧嘴而笑的樣子。
開口笑-教育部重編國語辭典
開口笑ㄎㄞ ㄎㄡˇ ㄒㄧㄠˋkāi kǒu xiào①張嘴發笑，指人心情愉快。唐．杜甫〈醉為馬墜諸公攜酒相看〉詩：「語盡還成開口笑，提攜別掃清溪曲。」唐．杜牧〈九日齊安登高〉詩：「塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸。」②裂開缺口有如人咧嘴而笑的樣子。如：「你看！你的鞋都已經開口笑了，還不換雙新的？」③用麵粉、奶油、雞蛋調製後油炸而成的食品，炸好時出現裂口，像人開口發笑的樣子，故稱為「開口笑」。