yáng chūn miàn

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陽春麵-中華語文大辭典

陽春麵阳春面丨ㄤˊ　ㄔㄨㄣ　ㄇ丨ㄢˋyánɡchūnmiàn一種不加菜肴的湯麵。也作「光麵」。

陽春麵-教育部重編國語辭典

陽春麵ㄧㄤˊ　ㄔㄨㄣ　ㄇㄧㄢˋyáng chūn miàn一種不添加色素、防腐劑、肉類或香料的經濟大眾化食品。最常見的是做成湯麵或炒麵，但以煮湯麵較多。湯麵中加入青菜、蔥、鹽及滷肉汁即成。也稱為「光麵」。

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