食單-教育部重編國語辭典
食單ㄕˊ ㄉㄢshí dān①吃飯時用來圍護衣服以免弄髒的方布或帛巾。即今之餐巾。宋．錢易《南部新書．辛集》：「范指座上紫絲食單曰：『顏郎衫色如是。』」②菜單。宋．虞儔〈戲書〉詩：「過午食單勿溷我，飯來開口亦欣然。」
食單-辞源3
【食單】㊀鋪在下面供擺放食品的紡織品單子。唐 杜甫 杜工部詩十 陪鄭廣文遊何將軍山林十首之七：“脆添生菜美，陰益食單涼。”㊁開列食品的單子。宋 虞儔 尊白堂集四 戯書詩：“過午食單毋溷我，飯來開口亦欣然。”明 王志堅 表異錄十 人事 飲食：“何曾有 安平公食單，韋巨源有 燒尾宴食單。”