香檳-中華語文大辭典
香檳香槟ㄒ丨ㄤ ㄅ丨ㄣxiānɡbīn一種用葡萄釀造並加二氧化碳的酒。酒精濃度約為百分之十，開瓶即起氣泡，因產於法國東北部的香檳州而得名。現多用於慶典上款待客人。（法champagne）
香檳-教育部重編國語辭典
香檳ㄒㄧㄤ ㄅㄧㄣxiāng bīn①一種用葡萄做的酒。內含無水碳酸，清涼可口，原產於法國東北部的香檳州，因而得名。西洋習慣於喜慶時用香檳來款待客人。②競賽中的優勝者。為英語 champion 的音譯。③地名。（Champagne）在法國東北部，為古時法國的一州，地處馬恩河、謬斯河流域，土地肥沃，盛產葡萄，以產酒著名。也譯作「香賓」。