鯧魚-中華語文大辭典
鯧魚鲳鱼ㄔㄤ ㄩˊchānɡyú魚名。鯧的通稱。指鯧科魚類。體扁而寬，近卵圓形。頭、口皆小。吻圓鈍。體被易脫落的細小圓鱗；側線完全；背鰭單一；臀鰭與背鰭同形且相對。屬近海暖溫性水域中下層魚類，早晨及黃昏時會洄游至中上層。群游，捕食水母、底棲無脊椎動物及小魚等。肉質鮮美，為常見食用海魚。★也作「平魚」。
鯧魚-教育部重編國語辭典
鯧魚ㄔㄤ ㄩˊchāng yú一種常見的食用魚。體高而側扁，略呈斜方形。頭、眼、口皆小，尾分叉如燕，鱗甚細，肉細味美。食用時清蒸、煎炸皆宜。如：「豆酥鯧魚」。參見「鯧鯧」條。