yú sōng

拼音为yú的汉字
拼音为sōng的汉字
拼音为yu的汉字
拼音为song的汉字

鱼松-中華語文大辭典

同：魚鬆

鱼松-汉语大词典

鱼松用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。徐珂《清稗类钞·饮食·鱼松》：“碎切鱼肉为屑，炒之，曰鱼松。其法与制肉松相仿。”

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