鲙残-汉语大词典
鲙残即鲙残鱼。
●明李时珍《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》：“鲙残出苏、淞、浙江，大者长四五寸，身圆如箸，洁白如银，无鳞。若已鲙之鱼，但目有两黑点尔。”
●清李元《蠕范·物化》：“鲙残，银鱼也，水精也，龙头也，王余也……清明前则肥，后则瘦。”
鲙残鱼-汉语大词典
鲙残鱼即银鱼。古代传说吴王阖闾江行，食鱼鲙，弃其残余于水，化为此鱼，故名。
●唐皮日休《松江早春》诗：“稳凭船舷无一事，分明数得鲙残鱼。”
●明黄省曾《鱼经·法》：“惟银鱼、鲙残鱼啸子于冰，冰解三日乃生也。”
参见明李时珍《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》﹝释名﹞。