鹽稅 -中国文化史辞典
亦稱“鹽課”。官府對食鹽產銷所征收的稅。鹽稅起源很早，《管子·海王》中說的“謹正鹽筴”，反映了戰國時代重視鹽稅收入。漢武帝設置鹽官，主持專賣。東漢規定，凡產鹽的郡縣，置鹽官，主鹽稅。此後，鹽稅是曆來官府財政收入的主要項目之一，在食鹽的產制上，儲存上、運銷上有著許多課稅名目，還有附加、規費等。《清史稿·食貨志四》說，鹽課分為兩類：一種叫場課（產制稅，向鹽戶征收），有灘課、灶課、鍋課、井課的區分，長蘆有“邊布”，福建有“坵折”；另一種叫引課（運銷稅，向鹽商征收），包括正課、包課、雜課等。鹹豐以後，又另征鹽厘。曆來官府用各種方法不斷增加鹽稅、鹽價，從事搜刮。在清末，“加價之法興，於是鹽稅所入與田賦國稅相埒”。百姓不勝負擔，往往被迫淡食。
鹽稅-教育部重編國語辭典
鹽稅ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˋyán shuì以鹽為對象所課徵的租稅，稱為「鹽稅」。現已停止課徵。