yán shì

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鹽豉-辞源3

【鹽豉】食品名。卽豆豉，以鹽和豆製成，古用爲調味品。史記一二九 貨殖傳：“糱麴鹽豉千荅，鮐鮆千斤。”世説新語 言語：“陸機詣 王武子（王濟），武子前置數斛羊酪，指以示 陸曰：‘卿江東何以敵此?’陸云：‘有千里蓴羹，但未下鹽豉耳！’”

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