鲎虫 hòu chóng 节肢动物，身体扁平，像鲎，头胸部有甲壳，尾部呈叉状。生活在水田或池沼中。通称水鳖子。
棉城鲎粿 mián chéng hòu guǒ 鲎粿是潮阳棉城特有的汉族传统名小食，是富有潮阳乡土味食品。
鲎帆 hòu fān 鲎背部甲壳可上下翘动，上举时人称鲎帆。
鲎鱼 hòu yú 俗称鲎帆，亦称东方鲎、中国鲎，别名“两公婆”。
鲎杓官人 hòu sháo guān rén 旧称贪得无厌的官吏。
鲎子酱 hòu zǐ jiàng 用鲎鱼卵制成的酱。
鲎媚 hòu mèi 旧称鲎雌雄相依为命。
鲎珠 hòu zhū 鲎鱼珠。鲎鱼尾部的粟状肉粒，味美，传说可作媚药。
鲎醢 hòu hǎi 鲎肉酱。
鲎簰 hòu pái 亦作'鲎■'。
鲎壳 hòu ké