shǔ
1、[
红薯]hóng shǔ
甘薯的通称。
2、[
番薯]fān shǔ
甘薯。
3、[
甘薯]gān shǔ
1.一年生或多年生草本植物，蔓细长，匍匐地面。块根皮色发红或发白，肉黄色或白色，除供食用外，还可以制糖和酒精。
2.这种植物的块根。‖通称红薯或白薯，在不同地区有番薯、山芋、地瓜、红苕（sháo）等名称。
4、[
木薯]mù shǔ
1.常绿灌木，叶子掌状深裂，蒴果球形，有纵棱。块根肉质，含淀粉，生吃有毒，可用来做饲料或制淀粉。
2.这种植物的块根。
5、[
白薯]bái shǔ
甘薯的通称。
6、[
薯蓣]shǔ yù
多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子卵形或椭圆形，花乳白色。块根含淀粉和蛋白质，可以吃，也可入药。通称山药。
7、[
蕃薯]fān shǔ
即甘薯。蕃，通“番”。
8、[
树薯]shù shǔ
木薯的别称。
9、[
豆薯]dòu shǔ
1.藤本植物，花蝶形，淡紫色、淡蓝色或白色，块根像甘薯，可以吃，嫩荚和种子有毒，不能吃。
2.这种植物的块根。‖有的地区叫凉薯或地瓜。
10、[
凉薯]liáng shǔ
豆薯。
11、[
薯药]shǔ yào
即薯蓣。
12、[
胡薯]hú shǔ
红薯。
13、[
薯莨]shǔ liáng
1.多年生草本植物，地下有块茎，叶子狭长椭圆形，穗状花序，蒴果有三个翅。块茎外部紫黑色，内部棕红色，含鞣质，可用来染棉、麻织品。
2.这种植物的块茎。‖也叫茨莨。
14、[
马铃薯]mǎ líng shǔ
1.一年生草本植物，羽状复叶，小叶有柄，卵圆形，花白色或蓝紫色。地下块茎肥大，可以吃。
2.这种植物的块茎。‖通称土豆，有的地区叫洋芋、山药蛋。