shuǐ cài

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水菜-辞源3

【水菜】水生菜蔬的統稱。詩 魯頌 泮水“思樂泮水，薄采其芹”漢 鄭玄 箋：“芹，水菜也。”明 郝敬 毛詩序説八三 周頌：“……芹、藻、茆，皆水菜。”

水菜-汉语大词典

水菜1.泛指水中生长的菜蔬。
●《诗·鲁颂·泮水》“薄采其芹”汉郑玄笺：“芹，水菜也。”
2.指新鲜蔬菜。
●《儿女英雄传》第三三回：“除了天天的水菜，到了腌菜过冬的时候，咱还用整车的买疙疸白菜，大捆的买王瓜韭菜去作什么呀？”

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