肉乾
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肉乾
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ròu gān
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拼音为ròu的汉字
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肉乾-中華語文大辭典
肉乾肉干ㄖㄡˋ ㄍㄢròuɡān將精肉經滷製、烘乾等程序脫去多數水分所製成的食品。保存期限較之常溫下放置的鮮肉長。
肉乾-教育部重編國語辭典
肉乾ㄖㄡˋ ㄍㄢròu gān獸肉除去水分所製成的食品。如:「豬肉乾」、「牛肉乾」。
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