胘-漢語大字典
胘
《説文》：“胘，牛百葉也。从肉，弦省聲。”
xián 《廣韻》胡田切，平先匣。又胡㳙切。真部。
（1）牛的重瓣胃。《説文·肉部》：“胘，牛百葉也。”《廣韻·先韻》：“胘，肚弦，牛百葉也。”《齊民要術·炙法》：“牛胘炙：老牛胘，厚而脃。”唐段成式《酉陽雜俎·廣動植之二》：“玉桃，似蚌……殼中柱灸之如牛頭胘項。”
（2）胃。《廣雅·釋器》：“胃謂之胘。”清俞正燮《癸巳存稿》卷四：“凡人三世不妄語者舌長，舒之可及胘。”又特指胃的厚肉。《集韻·先韻》：“胘，胃之厚肉為胘。”唐李賀《惱公》：“腸攢非束竹，胘急是張弓。”王琦集注引《韻會》：“胘，胃之厚肉，今俗言肚胘。”
胘-中華大字典
1、胘讀音：胡田切，音賢，胡涓切，音懸，先韻。釋文：
❶牛百葉也。見《說文》。《段注》：廣雅。胃謂之～。李時珍云。～卽胃之厚處。齊民要術有牛～炙。卽牛百葉也。公羊傳注。自左髀達於右～。謂達於胃也。
〔按桂注云。廣韻。肚～。牛百葉也。通俗文。有角曰～。無角曰肚〕。
❷～靁。地名。《史記匈奴傳》：至～靁爲塞。《漢書音義》：～靁。地名。在烏孫北。
2、鲔釋文：同胘。見《正字通》。