葷菜
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葷菜
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hūn cài
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葷菜-中華語文大辭典
葷菜荤菜ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋhūncài用動物的肉或油脂等燒製的菜肴;佛教也指有異味的菜,如蔥、韭、蒜等。
葷菜-辞源3
【葷菜】㊀有辛味的蔬菜,如椿、韮、葱、蒜之屬。荀子 富國:“然後葷菜百疏以澤量。”注:“葷,辛菜也,疏與蔬同。”㊁指肉食。與素菜相對。儒林外史二二:“飯是二釐一碗,葷菜一分,素的一半。”
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