shǔ jiāo

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蜀椒-中華語文大辭典

蜀椒ㄕㄨˇ　ㄐ丨ㄠshǔjiāo植物名。落葉灌木或小喬木。高3－6公尺，具羽狀複葉，聚繖圓錐花序頂生，六、七月開花。果實紅色，十月成實，種子黑色。實與莖的外皮皆為香料，中醫上有促進食慾的效果。也作「檓」、「川椒」、「山椒」、「花椒」、「紅椒」、「秦椒」。

蜀椒-辞源3

【蜀椒】木名。産 蜀中。又名巴椒、川椒。高四五尺，有刺，果實光黑，肉厚皮皺，腹裏白，氣味辛辣，可作香料。參閲 政和證類本草十四 蜀椒。

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