yān zhì

拼音为yān的汉字
拼音为zhì的汉字
拼音为yan的汉字
拼音为zhi的汉字

醃製-中華語文大辭典

醃製腌制丨ㄢ　ㄓˋyānzhì用鹽、糖、醬油、酒等浸泡肉、蛋、蔬菜等食物。

醃製-教育部重編國語辭典

醃製ㄧㄢ　ㄓˋyān zhì以醃漬方法所製成。如：「媽媽醃製的醬瓜非常好吃。」

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