宋-陆游-卷六·五四-《老学庵笔记》：及大驾幸临安，丧乱之后……赋敛愈繁，而刑狱亦众,故吏、户、刑三曹吏胥，人人富饶，他曹寂寞弥甚。吏辈又为之语曰:“……户度金仓，细酒肥羊。礼祠主膳,淡吃齑面。兵职驾库，龀姜呷醋。
明-罗贯中-第十二回-《平妖传》：只恐使用不来，路上咬姜呷醋，件件省缩。
清-王夫之-三六-《夕堂永日绪论外编》：如必不经思维者而后为自然之文,则夫子所云草创、讨论、修饰、润色,费尔许斟酌,亦“咬姜呷醋”邪?
清-李斗--《扬州画舫录·九·小秦淮扬录·顾阿夷》：二官作《赵五娘》，咬姜呷醋，神理亲切。
宋-释语明--《联灯会 要·二八·洪州法昌倚遇禅师》：师云:“和尚如何为他?”南（禅师）云:“咬尽生姜呷尽醋。
明-罗贯中、冯梦龙-第十二回-《平妖传》：只恐使用不来，路上咬姜呷醋，件件省缩。