蕹菜-中華語文大辭典
蕹菜蕹菜ㄩㄥ ㄘㄞˋyōnɡcàiㄨㄥˋ ㄘㄞˋwènɡcài植物名。蕹的俗稱。一年生草本。莖蔓生，中空，葉長心形，花白色或淡紫、粉紅。嫩莖葉是常見蔬菜。全草可以做藥材。也作「空心菜」。
蕹菜-植物分类词典
门中文名： 被子植物门
纲中文名： 双子叶植物纲
目中文名： 管花目
科编号： 315
科中文名： 旋花科
科拉丁名： Convolvulaceae
属中文名： 番薯属
属拉丁名： Ipomoea
种中文名： 蕹菜
种拉丁名： Ipomoea aquatica Forsk.
其它属名： 空心菜（福建、广西；贵州、四川） 通菜蓊、蓊菜（福建） 藤藤菜（江苏、四川） 通菜（广东）
种下等级：
生境： 栽培
海拨低限： 500
海拨高限： 500
是否中国特有： 否
是否引种栽培： 非人工引种栽培
国外分布： 热带亚洲；非洲；大洋洲
国内分布： 中部；南部；北方
所在卷册： 64(1)